Pesca y
Acuicultura
Se ha demostrado que la acuicultura y la pesca
continental han sido y seguirán siendo importantes para la nutrición humana y
para mitigar la pobreza de muchas zonas. La acuicultura actualmente desempeña
una importante función, que seguirá teniendo, en el aumento de la producción
mundial de pescado y la satisfacción del incremento de la demanda de productos
pesqueros. Por eso la correcta gestión de estos recursos naturales, ya sea
mediante la pesca o mediante la cría, tendrá un impacto notable sobre la sostenibilidad
en una doble vertiente: por un lado asegurará la disponibilidad de un tipo de
alimento esencial en la sociedad, y por otro lado ayudará a crear y mantener
puestos de trabajo asociados a un sector muy relacionado además con aspectos
culturales y sociales.
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